【子供が好きなバナナ】とホットケーキミックスでパウンドケーキを作る。

子供のほとんどの子はバナナが大好きです。

うちでは毎日バナナを食べています。バナナが無いと『え〜っ』っ言って不機嫌になります。

そんな大好きなバナナを使ってパウンドケーキを作りました。

ホットケーキミックスでパウンドケーキ

ホットケーキミックスは色々なところで活躍しています。

パンケーキはもちろんですが、マフィンやクッキー、ドーナツなども作れます。

パウンドケーキもその中の一つです。

ひとつに、パウンドケーキといってもバリエーションがいくつもあり、色々楽しめます。

今回のようにバナナを入れたり、パイナップルを入れたり、抹茶を入れたり、チョコを入れたりと色々楽しめます。

甘すぎず美味しくできました。

バナナ１本は輪切りで切って、焼く前に生地の上に並べて焼くのに使います。

もう一本は潰して生地と混ぜます。

材料は全て入れて混ぜて、ケーキの型に入れて１８０に予熱したオーブンで４０分ほど焼きます。

ものによっては焼き時間に違いがあり焼きすぎる事もあるので、

焼き加減を見ながら時間調節してください。