もちもち食感！ 塩パン リベンジ！！

ここでは休日におやじが料理を作って家族サービスをするという話を紹介します。

いちばんは子供達の喜ぶ顔が見たくて始めました。

朝ごはん・昼ごはん・夕ご飯と色々紹介します。

おやじのご飯 （第８皿）

こんにちわ、猫おやじです。

前回失敗した塩パンをリベンジしました。

前回は発酵で、あまり膨らまなかった様な感じでした。

発酵のやり方がフライパンを使っての発酵でしたが

今回は耐熱容器を使いラップをしてレンジで３０秒温めて

３０分発酵させるというものをやって見ました。

不安でしたが、まぁまぁいい感じ？

でも何か変？

大きくなりましたが、プツプツと変な感じ・・・w

今回は前回生地を伸ばす棒がなくて手でやりましてが

今回、買いました。

これでいい感じに伸ばせると思います。

伸ばして丸めた写真を撮り忘れました・・・w

焼き上がりです。

今回も硬くあまり美味しくない塩パンが完成しました。

やはり発酵が重要ですね。今度は違うやり方でやってみます。

子供達には食べさせませんでした。自分で処理しました。

またまた失敗に終わってしまった塩パン、またリベンジしていと思います。

今回は失敗に終わりましたけど、本日のおやじのご飯を終わりにします。

ありがとうございました。