バターポン酢が最高!無限こんにゃくの簡単レシピ

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最近SNSでも話題の『無限こんにゃく』。

ヘルシーなのに低カロリーだから、ついつい食べ過ぎてしまう!!

その秘密は、やはり”バターポン酢”の味付けにあると思います。

今回は、誰でも簡単に作れて、しかも美味しい!

無限こんにゃくレシピを紹介したいと思います。

無限こんにゃくの一番のポイントは、バターとポン酢の組み合わせ!

バターのコクとポン酢の酸味がこんにゃくに、しっかり絡んで深い味わいになって想像上に美味しい!

仕上げに少しだけ醤油を足すと(好みによります)香ばしさがさらに良くなり、ご飯がよりすすみます。

どのご家庭にもある調味料なので手軽に作れるのがいいところなのです。

【材料】

【材料】

・板こんにゃく(または平こんにゃく)1枚

・バター20グラム

・ポン酢大さじ4

・醤油少々

・小ネギ(お好み)

【作り方】

1.こんにゃくは薄くスライスして、下茹でしてアクを抜きます。

2.フライパンにバターを溶かして、こんにゃくを入れて中火で炒めます。

3.ポン酢を加えて汁気が飛ぶまで煮詰めて最後に醤油を少々。

4.お皿に盛って小ネギと散らして完成!

作り置きもできるので、忙しい日のおかずにも○

こんにゃくは低カロリー・低糖質・高食物繊維の優秀な材料なのです!

しかも、バターポン酢の風味で『ダイエット中でも我慢している感じがゼロ』。

冷めても美味しいので、お弁当や夜食にも是非!

ちょっと唐辛子を加えて、おつまみ風にもぴったり!

バターとポン酢の組み合わせが、こんにゃくのイメージを変える美味しさ。

材料は少なく、作り方も簡単でヘルシー『また作りたい』と思わせる一品です。

罪悪感ゼロでお腹も満たせる”無限こんにゃく”。

夕食のおかずに!晩酌のおつまみに!、ぜひ試してみてください✨

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