糖質が疲労の原因になる理由?
糖分をとりすぎると、血糖値が上昇し、その血糖値を下げようとしてインスリンが大量に分泌される、血糖値が下がると体が低血糖状態になるので、疲れやだるさや眠気などを感じるようになるので糖質をとりすぎるのは控えめにしたいところです。
どうしたら糖の取りすぎを防げる?
糖の吸収を穏やかにする海藻類『ワカメ・昆布』を食べるようにするのもいいそうです。
血糖値の上昇を抑制する飲み物としてあげられているのが緑茶です。
緑茶は肥満の予防にもいいそうです。
緑茶にはポリフェノールの一種であるカテキンが含まれ、血糖値の上昇を防ぐのと
他にも抗酸化作用があるそうです。
食事中に緑茶を1杯飲む習慣をつけると、血糖値に良いそうです。
他にも血糖値を下げる野菜『玉ねぎ・トマト・オクラ』などもあげられます。
糖のとりすぎとはどのくらい?
1日の砂糖摂取量の目安を、1日に摂る総エネルギー量の5%未満に抑えるべきとのことです。
砂糖25グラムに相当し、スティックシュガーで換算すると8本分となります。
飴で言うと1個のカロリーは約50キロカロリー、糖質は3〜4グラムです。
飴を8個以上食べると、食パン1枚分の糖質を摂取するようです、過剰な糖分摂取につながります。
健康維持のため、1日の飴の適量は大人で3〜5個程度、子供は2〜3個が目安のようです。
足らなすぎるのも良くないと思うし難しいとところですね。
ですが、糖質の管理には少し注意していきたいものですね。
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